Лако је добити биљни протеин из ове хране

Биљни протеини могу бити унос протеина избора, поред животињских протеина. Постоје различите предности биљних протеина за здравље тела. Ова врста протеина се може наћи у семенкама и орасима.

Конзумација хране богате биљним протеинима доноси различите здравствене користи. За оне од вас који избегавају да конзумирају протеине животињског порекла, као што су месо и риба, можете учинити протеине биљног порекла опцијом у задовољавању потреба тела за протеинима.

ПрепознатиИзвори биљних протеина

Извори биљних протеина могу се лако набавити око нас. Неке намирнице које су добар извор биљних протеина укључују:

• Нутс

  Први популарни извор биљних протеина који се лако може набавити су ораси. Предност овог извора протеина је у томе што има много разноврсности и лако се обрађује. Садржај протеина у орасима је такође висок. У шољи куваног зрна соје има најмање 20-25 грама протеина. Док у шољици пасуља, толо пасуља, црног пасуља или бораније има најмање 13-15 грама протеина.

• Знај

  Још један извор биљних протеина који може бити опција је тофу направљен од соје. Од око 120 грама тофуа, има око 10 грама протеина. Осим што се лако добија, тофу се такође лако прерађује у храну и може се конзумирати било када.

• Темпе

  За вегетаријанце, темпех је веома важан извор протеина. Из шоље темпеха има најмање 30 грама протеина. Темпех је такође богат извор калцијума и гвожђа.

• Пшенични хлеб

  Извор биљних протеина који се такође лако добијају је хлеб од целог зрна пшенице. Обично се овај хлеб укусног укуса конзумира за доручак. У две кришке интегралног хлеба има најмање 10 грама протеина.

Осим што се налазе у неколико врста горе наведених намирница, биљни протеини се такође налазе у одређеним биљним додацима, као што је спирулина.

Будиразне Предности биљних протеина

Црвено месо садржи много протеина, али ову врсту уноса животињских протеина треба ограничити. Превише црвеног меса може повећати ризик од срчаних болести, можданог удара, дијабетеса типа 2 и преране смрти. Због тога многи мисле да је конзумација биљних протеина кориснија.

Предности конзумирања биљних протеина за здравље тела, укључујући:

• Ниже крвни притисак

  Биљни протеини су богати глутаминском киселином која је врста аминокиселине. Према истраживању, једињења глутаминске киселине могу бити у стању да снизе крвни притисак. Потрошња биљних протеина који могу снизити крвни притисак може се постићи уз исхрану са мало соли и умножавањем поврћа, целих житарица и орашастих плодова.

• Подршка срце здравља

  Предности биљних протеина у снижавању крвног притиска добро ће утицати на здравље срца. Потрошња овог протеина може снизити крвни притисак када се срце стеже или у мировању. Ово може смањити ризик од можданог удара и коронарне болести срца.

• Смањите ризик од дијабетеса типа 2

  Једна студија је показала да су људи са дијабетесом типа 2 који су конзумирали изворе биљних протеина 3 пута недељно имали бољи ниво шећера и холестерола у крви у поређењу са конзумирањем 2 порције животињских протеина. Међутим, и даље су потребна даља истраживања о овом питању.

• Одржавајте своју тежину стабилном

  Исхрана која конзумира много биљних протеина може помоћи у контроли тежине, јер чини да се особа дуже осећа сито. То је доказано у истраживању које укључује хиљаде учесника током 20 година. Предложени извори биљних протеина укључују пасуљ, изданке бамбуса и цела зрна.

Постоје различити извори биљних протеина који су лако доступни и могу се прерадити у разна укусна јела. Међутим, ако имате посебне здравствене проблеме, прво се консултујте са нутриционистом пре него што пређете са животињских протеина на биљне протеине или повећате потрошњу биљних протеина.