Не само да је укусног укуса, већ постоје и разне предности млечне рибе за које можда нисте знали. Ове предности потичу од разних хранљивих материја садржаних у њему и наравно добре за здравље вашег тела.
Млечна рибица (Цханос Цханос) је врста слатководне рибе која се прилично често конзумира у разним земљама, укључујући Индонезију. Првобитно станиште млечне рибе је заправо у мору, али ова риба може да живи и у слаткој води и у бочастој води па се широко узгаја као слатководна риба.
У Индонезији се млечна риба често прерађује пржењем, пресовањем или печењем на роштиљу. Поред тога, млечна риба такође има много хранљивих материја које су добре за здравље тела.
Нутритивни садржај млечне рибице
Млечна рибица је добар извор протеина. У 100 грама млечне рибе има око 20 грама протеина и следећих различитих хранљивих материја:
- 120-150 калорија
- 2,8 грама масти
- 150 милиграма фосфора
- 27 милиграма калијума
- 65 милиграма натријума
- 20 милиграма калцијума
- 2 милиграма гвожђа
- 45 микрограма (мцг) витамина А
Млечна рибица такође садржи витамине Б и омега-3 масне киселине (ЕПА и ДХА). У ствари, садржај омега-3 у млечним рибама може се такмичити са лососом, туном и туном.
Предности млечне рибе за здравље тела
Иза сланог и укусног укуса, млечна риба има разне предности које је штета пропустити. Неке од предности млечне рибе су:
1. Подржава здравље и функцију мозга
Садржај омега-3 масти, протеина и антиоксиданата у млечним рибама игра важну улогу у одржавању здравља и функције мозга. Познато је да ови различити хранљиви састојци побољшавају памћење и концентрацију и спречавају деменцију или деменцију, посебно код старијих особа.
Поред тога, омега-3 је такође важан за раст и развој мозга одојчади и деце.
2. Одржавајте здравље срца
Поред здравља мозга, омега-3 је врста добре масти која може смањити ризик од кардиоваскуларних болести, као што су болести срца и мождани удар. Такође је познато да садржај омега-3 у млечним рибама снижава триглицериде и холестерол и контролише крвни притисак.
3. Одржавајте здравље и функцију очију
Млечна рибица садржи разне хранљиве материје које играју важну улогу у одржавању здравља очију. Ови хранљиви састојци укључују витамин А, витамин Б, лутеин и омега-3.
Уз адекватан унос ових хранљивих материја, функција ока ће остати оптимална. Такође може смањити ризик од очних поремећаја, као што су катаракта и макуларна дегенерација.
4. Одржавајте здраве кости и зубе
Не само млеко и његови прерађени производи, млечна рибица садржи и калцијум и фосфор који су добри за здраве кости и зубе и смањују ризик од болести костију, као што су рахитис и остеопороза.
Због тога се млечна рибица може користити као избор хране за подржавање функције и здравља ваших костију.
5. Спречити анемију
Млечна рибица садржи витамине Б, фолне киселине и гвожђе који играју улогу у формирању црвених крвних зрнаца. Недостатак ових хранљивих материја може довести до смањења производње црвених крвних зрнаца, што онда изазива анемију.
Због тога можете задовољити свој унос гвожђа једући млечну рибу или другу врсту хране која је такође богата овим хранљивим материјама, као што су немасно месо и јаја.
Такође можете задовољити своје потребе за гвожђем коришћењем суплемената гвожђа према препоруци вашег лекара.
6. Јачање имуног система
Садржај витамина А, гвожђа и протеина у млечним рибама игра улогу у формирању имуних ћелија како би ојачала отпорност организма. Са јаким имунолошким системом, тело ће моћи да се бори против клица које изазивају болест и нећете се лако разболети.
7. Задовољити нутритивне потребе трудница и фетуса
Млечну рибу добро једу и труднице. Различите хранљиве материје садржане у њему могу да подрже раст и развој фетуса и задовоље нутритивне потребе мајке током трудноће. Препоручена порција млечне рибице за труднице је 2-3 порције недељно.
Млечна рибица је добар извор животињских протеина за тело. Предности наведене млечне рибе биће максимизиране ако је уравнотежите једењем друге хранљиве намирнице, као што су воће и поврће, као и редовним вежбањем.
Ако и даље имате питања о предностима млечне рибе или ако имате алергију на морске плодове, прво се консултујте са својим лекаром пре конзумирања ове врсте рибе. Ово је важно учинити како бисте спречили појаву алергијских реакција услед конзумирања млечне рибе.