До сада се кикирики још увек може избегавати, посебно људи који су на дијети. Осим што се сумња да изазива акне, кикирики се такође сматра висококалоричнима, тако да може да фрустрира исхрану. У ствари, има много предности кикирикија за исхрану, ти знаш.
Кикирики или кикирики заправо припада групи махунарки. Ови ораси нису исто што и ораси који потичу са дрвећа или ораси, као што бадеми, индијски орах и ораси. Међутим, нутритивни садржај кикирикија и орашастих плодова са дрвећа је углавном скоро исти.
Неколико студија наводи да је кикирики добар извор протеина, масти и влакана за задовољавање исхране тела. Поред тога, кикирики такође не садржи засићене масти. Стога, не треба сумњати у корист кикирикија за исхрану.
Садржај хранљивих материја у кикирикију
Предности кикирикија могу се постићи захваљујући њиховом богатом нутритивном садржају. У 100 грама куваног кикирикија без коже, има око 155 калорија и неке од следећих хранљивих материја:
- 6 г угљених хидрата
- 7 грама протеина
- 15 грама добре масти
- 4 грама дијететских влакана
- 90 милиграма калцијума
- 2–4,5 милиграма гвожђа
- 530 милиграма калијума
- 270 милиграма фосфора
- 2-3 милиграма цинка
Кикирики такође садржи антиоксиданте и разне друге хранљиве материје, као што су фолна киселина, витамини Б, витамин Е, селен и магнезијум.
Предности кикирикија за исхрану
Постоје различите предности кикирикија за исхрану, укључујући помоћ при мршављењу, одржавању тежине стабилном и смањење ризика од дијабетеса и срчаних обољења.
Висок садржај протеина и влакана у кикирикију и ниске калорије су корисни за:
- Пружа осећај ситости дуже, тако да може помоћи у контроли апетита
- Спречава вас да једете другу храну у превеликим порцијама
- Смањује холестерол, јер је кикирики богат добрим мастима и влакнима
Међутим, важно је запамтити. Да бисте подржали успех дијете и постигли идеалну тежину, не можете се ослонити само на кикирики, да. Такође морате редовно да вежбате, да имате здраву исхрану, ограничите унос калорија и пијете довољно воде.
Рецепт за прављење куваног кикирикија
Да бисте имали користи од ових кикирикија, можете их прерадити у кувани кикирики. Осим што се лако прави, кувани пасуљ садржи мање калорија и засићених масти од прженог или печеног пасуља.
Ауто то такође није тешко. Потребно је само добро опрати кикирики и кувати их око 45 минута. Да бисте направили слатки укус, можете додати прстохват соли у воду да прокува пасуљ.
Када је куван, оцедити и кувани кикирики је спреман за уживање. Важно је знати да кувани кикирики траје само 2 дана. Дакле, не заборавите да га ставите у фрижидер како би дуже трајао.
Ако желите да конзумирате прерађени кикирики, као што је путер од кикирикија за хлеб, препоручљиво је да изаберете прерађени кикирики који садржи мало или нимало шећера (незаслађено).
Поред тога, избегавајте давање кикирикија деци млађој од 5 година (малој деци), јер постоји опасност од гушења. Ако желите да га дате, прво морате самлети кикирики док не постане глатко.
Кикирики је генерално сигуран и здрав за конзумирање, али неки људи имају алергију на кикирики. Због тога можда нисте прикладни за јело кикирикија ако сте раније имали алергијску реакцију након једења кикирикија или његових производа, или ако имате члана породице који пати од алергије на кикирики.
На основу горе наведених информација, може се рећи да има много предности кикирикија за оне од вас који су на програму дијете. Стога, немојте оклевати да додате кикирики у своју свакодневну исхрану, ОК?
Ако и даље имате питања о предностима кикирикија за исхрану, можете питати нутриционисте. Такође можете добити програм исхране и обрасце исхране који одговарају вашем телесном стању.