Чудесно воће или о магичном воћу популарно причају многи људи. То је зато чудо воће има јединствену способност, која може променити укус било које хране да буде слатка. Зашто је то тако? Погледајте комплетно објашњење овде.
Чудесно воће (Синсепалум дулцифицум) је биљка пореклом из западне Африке која је још увек у истој породици као и плод саподиле. Чудесно воће има овални облик дужине 2-3 цм који подсећа на воће мелинџо или плод кафе. Када сазри, чудо воће биће црвена.
Јединственост Мирацле Фруит што може променити укус
Чудесно воће заправо има благ укус. Па како ово воће може да претвори било који укус у сладак? Након истраживања, ова промена слатког укуса долази од протеинског молекула званог миракулин.
Миракулин је врста протеина који се може везати за ћелије језика и променити њихову структуру. Ове промене узрокују да језик ствара осећај слатког укуса, чак и када се држи киселе или горке хране.
Процес везивања протеина који мења укус у слаткоћу ће трајати око 15-60 минута док миракулин коначно не нестане сам.
Разноликост бенефиција Мирацле Фруит за здравље
Захваљујући својој јединственој способности да мења укус, чудо воће Често се користи као природни, нискокалорични заслађивач. Међутим, ту се не зауставља, има и неколико предности чудо воће друге ствари које можемо добити, наиме:
1. Смањује ризик од дијабетеса
Чудесно воће веома добро конзумирају дијабетичари јер не изазива повећање нивоа шећера у крви. С друге стране, чудо воће такође може помоћи дијабетичарима да задовоље своју жељу за слатком храном без потребе да једу храну са високим садржајем шећера која није добра за њих.
И не само то, студија то показује чудо воће може спречити инсулинску резистенцију на исхрани са високим садржајем шећера, тако да може помоћи у смањењу ризика од дијабетеса. Међутим, ово истраживање је рађено само на животињама, тако да треба још истражити његову ефикасност на људима.
2. Опорави промене у укусу на језику након хемотерапије
Пацијенти са раком који су подвргнути хемотерапији обично имају низ нежељених ефеката, укључујући промене укуса због којих језик постаје горак. Ово стање свакако може довести до тога да пацијент изгуби апетит, па постоји ризик од драстичног губитка тежине.
То је показало испитивање код пацијената са хемотерапијом чудо воће могу променити укус хране која је горка за њих да буде слатка. Ове промене могу повећати њихову жељу за јелом, док повећавају унос хранљивих материја које су им потребне.
3. Изгубити тежину
Познато је да храна са високим садржајем шећера игра главну улогу у повећању телесне тежине. За оне од вас који су подвргнути програму мршављења, али имају проблема да избегавају слатку храну, покушајте да једете чудо воће заједно са здравом храном са ниским садржајем шећера.
Поред тога, чудо воће Веома мало калорија и не садржи масти. Са својим одличним укусом и јединственим својствима, чудо воће веома погодан за помоћ при губитку тежине.\
4. Повећајте апетит деце да једу поврће
Неки родитељи се жале да њихова деца не воле да једу поврће. Деца су у просеку сматрала да је поврће горко.
Уместо да терате, а камоли да грдите дете, покушајте да дате чудо воће него пре него што поједе поврће. Ово може помоћи да се повећа апетит детета за поврћем.
Ипак, покушајте да навикнете дете да једе поврће без помоћи чудо воће, како би се до пунолетства навикао на здраву исхрану.
Видевши његове јединствене способности и здравствене предности, можда ћете бити заинтересовани да укључите чудо воће у здраву свакодневну исхрану, на пример за побољшање укуса здраве хране, али она нема добар укус.
Међутим, имајте на уму да је дугорочно истраживање предности и сигурности чудо воће још увек ограничен. Дакле, покушајте да изградите и одржавате здраву исхрану без помоћи овог воћа.
Ако желите да искористите чудо воће за одређена стања, прво се обратите лекару који вас лечи. Користите чудо воће јер терапија за замену лекова које вам је препоручио лекар може представљати ризик по ваше здравље.