Предности воћа за здравље тела су веома разноврсне. Осим за одржавање здравих органа, нутритивни садржај воћа је користан и за заштиту тела од болести, а може чак и да помогне у процесу лечења болести.
Генерално, свако воће садржи хранљиве материје које су важне за тело. Ови хранљиви састојци чине да су предности воћа за здравље неупитне и веома драге за пропустити. Није ни чудо што здравствени стручњаци препоручују јести воће сваки дан.
Предности воћа због садржаја хранљивих материја
У наставку су неки од нутритивних садржаја који се обично налазе у воћу:
- Влакна, која играју важну улогу у одржавању функције дигестивног тракта
- Витамин Ц, који је важан за заштиту телесних ткива од оштећења слободних радикала
- Витамин А, који је важан за здраве очи, кожу и имуни систем
- Фолат, који игра важну улогу у формирању крви и генетског материјала
- Калијум, који може помоћи у одржавању крвног притиска и функције нервног система
Предности воћа за здравље тела
Свакодневно једење воћа је добра дијета и може подржати здрав начин живота. Неке од предности воћа за здравље тела укључују:
- Спречите гојазност и одржавајте идеалну телесну тежину
- Смањује ниво холестерола и крвни притисак
- Смањите ризик од болести, као што су дијабетес типа 2, мождани удар, болести срца, рак и хипертензија
- Спречите и лечите проблеме са варењем, као што је затвор
- Одржавајте здравље очију и спречите очне болести повезане са старењем, катарактом и макуларном дегенерацијом
Максимизирање предности воћа
Да би се добробити воћа максимално осетиле, и Светска здравствена организација (СЗО) и Министарство здравља Индонезије препоручују да свакодневно конзумирате око 5 порција воћа и поврћа.
Да бисте олакшали примену, 1 порција воћа може да садржи један од следећих менија:
- Једно велико воће, као што је јабука, крушка, банана или поморанџа
- Два мала воћа, као што су шљиве и киви
- 100 грама (1 мала чинија) грожђа, јагода, дудова, трешања, елдерберри.
- Две кашике воћне салате или конзервираног воћа
- Једна кашика сувог воћа
- 150 мл (1 шоља) свежег воћног сока
Саветује се да сваки дан једете различито воће и поврће како бисте добили различиту комбинацију хранљивих материја из сваког конзумираног воћа и поврћа.
Заобиђите ово тако што ћете у свакој порцији дневно послужити воће различитих боја. Такође можете послужити воће различитих боја и текстура како бисте повећали апетит за воће код себе и ваше породице.
Сада, да бисте могли да добијете квалитетно воће, купујте воће у сезони како бисте били сигурни да сазре на време или без принудног зрења хемикалијама. Поред тога, бирајте воће које је још свеже, гледано са површине покожице и петељки. Уверите се да плод није деформисан или покварен.
Поред квалитета самог воћа, постоји још неколико ствари које се морају узети у обзир када се истражују предности воћа. Неки плодови могу имати пестициде у кожи. Због тога не заборавите да оперете воће под текућом водом док се не очисти пре гуљења или једења.
Поред тога, избегавајте конзумирање воћних сокова и упакованог сушеног воћа које садржи пуно шећера. Свеже воће које није прерађено је свакако боље хранљиво од оног који је прерађен. Ако желите воћни сок, направите сок без шећера и не бацајте влакна или воћну пулпу.
Упркос бројним предностима воћа, постоје људи који би требало да ограниче или избегавају конзумацију воћа, на пример људи са дијабетесом или нетолеранцијом на фруктозу (воћни шећер). Ако сте један од њих, обратите се свом лекару за савет о правилној потрошњи воћа.