Не само да су укусне и освежавајуће, користи од јагода нису мале. Различити нутритивни садржаји у овом црвеном воћу су добри за здравље тела, од одржавања здравља срца до превенције рака.
Јагода је једна врста бобица која се лако може наћи у Индонезији. Ово воће је јарко црвене боје и слатког и киселог укуса. Осим што се конзумира директно, јагоде се могу прерађивати и у разне врсте прехрамбених производа, као што су џемови, сирупи и колачи.
Нутритивни садржај у јагодама
У 100 грама јагода има око 32 калорије и низ следећих хранљивих материја:
- Угљени хидрати
- Влакно
- Беланчевина
- Калцијум
- Фолат
- Витамин Ц
- Витамин Б6
И не само то, јагоде такође садрже магнезијум, калијум, гвожђе и разне врсте антиоксиданата, као што су антоцијанини и антиоксиданси елагитанини.
Предности јагода за здравље
Захваљујући свом разноврсном нутритивном садржају, постоји неколико предности јагода које се могу добити редовним конзумирањем, а то су:
1. Здрав дигестивни тракт
Јагоде су једна врста воћа која је богата пребиотичким влакнима. Познато је да овај садржај влакана помаже у расту добрих бактерија у цревима и храни дигестивни тракт.
И не само то, јагоде садрже и антоцијанине, врсту антиоксиданса који може смањити ризик од рака дебелог црева.
2. Снижавање нивоа холестерола у телу
Не само здрав дигестивни тракт, садржај влакана у јагодама је у стању да смањи накупљање масти и холестерола и спречи сужење крвних судова.
Ово је подржано истраживањем које открива да редовно конзумирање јагода током 3 недеље може смањити ниво лошег холестерола (ХДЛ) док истовремено повећава ниво доброг холестерола (ЛДЛ) у телу.
3. Држите крвни притисак стабилним
Студија показује да је једење јагода корисно за одржавање стабилног крвног притиска. То је захваљујући садржају калијума, флавоноида и полифенола у јагодама који могу снизити крвни притисак. Дакле, ово воће добро једу људи који пате од хипертензије.
4. Контролишите ниво шећера у крви
Следећа предност јагода је контрола нивоа шећера у крви. То је зато што јагоде имају низак гликемијски индекс, тако да не изазивају драстично повећање нивоа шећера у крви. Захваљујући овим предностима, јагоде су безбедне за конзумирање људи са дијабетесом типа 2.
5. Спречите болести срца
Као што је раније објашњено, јагоде су у стању да одрже крвни притисак, превазиђу висок холестерол и контролишу ниво шећера у крви.
Ова комбинација чини јагоде корисним за одржавање здравља срца и смањење ризика од кардиоваскуларних болести, попут срчаног и можданог удара.
6. Супротстављајте се ефектима слободних радикала
Јагоде су једна врста воћа која је богата антиоксидансима. Овај садржај има важну улогу у заштити ћелија тела од ефеката изложености слободним радикалима, који могу изазвати разне болести, попут рака и дегенеративних болести.
Садржај антиоксиданса у јагодама је такође користан за смањење упале и одржавање здраве коже и костију.
7. Изгубите тежину
Јагоде могу бити један од избора хране за оне од вас који су на програму дијете. То је зато што јагоде имају мало калорија и садрже различите хранљиве материје које могу да задовоље ваше нутритивне потребе док сте на дијети.
И не само то, јагоде су богате и влакнима која могу пружити дужи пуни ефекат. Дакле, подстицај за снацк или ће се преједање смањити.
Међутим, не само да једете јагоде, такође морате редовно да вежбате најмање 30 минута сваког дана и избегавате да конзумирате храну богату калоријама и мастима да бисте одржали или смршали.
Иако су предности јагода прилично велике, ипак морате обратити пажњу на чистоћу и начин њихове обраде. Изаберите јагоде које су у добром стању и изгледају свеже. Не заборавите да га прво оперете пре конзумирања.
Јагоде можете јести директно, прерадити у сок или помешати са воћном салатом. Поред тога, да бисте задовољили своје дневне нутритивне потребе, морате да једете и другу здраву храну, као што су поврће, воће и храна са високим садржајем протеина.
Ако желите да сазнате више о предностима јагода или количини конзумације која одговара вашем телесном стању, не оклевајте да се обратите лекару.