Мора да сте чули реч коланг-калинг да замислите колико је ово воће свеже. Осим што се свеже и укусно једе са сирупом или као мешавина компота, показало се да је коланг-калинг добар и за здравље.
Испоставило се да коланг-калинг садржи разне хранљиве материје потребне телу. Најмање у 100 грама коланг-калинга има 243 мг фосфора, 6 грама угљених хидрата, 91 мг калцијума, 0,4 грама протеина, 0,2 грама масти, 1,6 грама влакана, 0,5 мг гвожђа и још толико. као калорије.27 кцал. Коланг-калинг је такође извор витамина Б и К и садржи пуно воде која је добра за тело. Са овим нутритивним садржајем, фро је благотворно за тело.
Предности Коланг калинга засноване на његовом нутритивном садржају
Следе неке од предности коланг калинга на основу нутритивног садржаја у њему:
- Влакно
Коланг-калинг садржи растворљива и нерастворљива дијетална влакна. Влакна могу побољшати варење јер помажу у подстицању кретања хране у цревима. Ово чини коланг-калинг добрим за превенцију опстипације или опстипације и смањење холестерола. Поред тога, верује се да влакна смањују ризик од развоја колоректалног карцинома.
- Калцијум
У сваких 100 грама воћа садржи 91 мг калцијума. Сам калцијум је потребан телу за одржавање здравих костију и јачање костију. Не само костима, другим деловима тела је такође потребан калцијум за правилно функционисање, као што су нерви, јетра и мишићи. Пошто тело не може да произведе само себе, важно је да уносите калцијум из хране, пића или додатних суплемената.
- ПхоспхорОво мало воће за жвакање такође садржи фосфор који је добар за тело. У 100 грама воћа има најмање 243 мг фосфора. Предности фосфора укључују јачање зуба и костију, производњу РНК и ДНК, поправку и одржавање ћелија и телесних ткива. Фосфор је такође потребан телу за покретање мишића, производњу енергије и складиштење. У ствари, фосфор такође може помоћи телу у одржавању редовног откуцаја срца и функције људских нерава.
- Гвожђе
Верује се да се друге предности коланг-калинга добијају из гвожђа садржаног у њему. Само гвожђе може да пружи користи телу као што је кисеоник у целом телу и изношење угљен-диоксида из крви, као и за превазилажење умора и анемије због недостатка гвожђа.
Поред тога, коланг-калинг такође садржи прилично висок желатин. Желатин олакшава пуњење стомака и ублажава апетит, што га чини погодним за људе који желе да изгубе тежину. Такође се верује да желатин побољшава здравље костију и зглобова, што га чини корисним за људе са остеоартритисом.
Уживајте у предностима Коланга-калинг
Ако сте заинтересовани да уживате у свежини коланг-калинга и његовим благодетима, испробајте рецепт за прављење кандираног воћа и даље.
Потребни материјали:
- 500 грама младог воћа
- 5 каранфилића
- 200 грама шећера
- 1 панданов лист
- 2,5 цм цимета
- 600 мл воде
- Боје за храну по укусу (одаберите природне)
Како направити кандирано воће и даље:
- Прво сипајте воду у лонац, а затим је загрејте. Затим додајте листове пандана, цимет, шећер и каранфилић. Оставите да одстоји док вода не замирише и вода не проври.
- Ставите фро у кључалу воду. Смањите ватру, сачекајте да се фро скува, па додајте мало боје.
- Када је кувано и додата боја (одаберите природну), уклоните је и сипајте у посуду или теглу. Да би било укусније, оставите га у фрижидеру пре сервирања.
Можете уживати у разним предностима коланг-калинга за здравље захваљујући хранљивим састојцима који се налазе у њему. За оне који имају одређена здравствена стања, не оклевајте да се консултујете са нутриционистом да бисте добили упутства о исхрани користећи коланг-калинг.