Од старости од 6 месеци бебама се може давати комплементарна храна, укључујући јаја и њихове производе. Мајке могу да дају вашем детету кокошја јаја, препелица или пачја јаја. Међутим, које јаје је најбоље од три врсте јаја?
Јаја су извор животињских протеина који је лако пронаћи и релативно приступачан. Поред тога, јаја садрже и важне витамине и минерале потребне за раст и развој вашег малишана.
Врсте јаја и њихов садржај
Иако се оба састоје од беланаца и жуманаца, нутритивни садржај кокошијег, пачјег и препеличјег јаја је различит. За више детаља, погледајмо следеће објашњење:
Пилећа јаја
Пилећа јаја су врста јаја коју је прилично лако пронаћи и коју многи људи воле. Једно пилеће јаје садржи око 70 калорија и низ следећих хранљивих материја:
- Масти: 5 грама
- Протеини: 6 грама
- Натријум: 60 милиграма
- Калцијум: 25 милиграма
- Калијум: 60 милиграма
- Холин: 140 милиграма
Пилећа јаја која се продају на тржишту обично се деле на две врсте, а то су домаћа кокошја јаја и домаћа кокошја јаја. Љуске домаћег пилећег јајета су углавном браон боје, док су домаће љуске пилећег јајета беле и обично су мање величине.
Нутритивни садржај домаћих кокошијих јаја се не разликује много од домаћих кокошијих јаја. Међутим, сматра се да пилићи из слободног узгоја имају посебан ген који њихова јаја чини чистијима од бактерија Салмонелла у поређењу са домаћим кокошијим јајима.
Препелице Јаја
Препеличја јаја су јаја која потичу од препелица. За разлику од кокошјих јаја, јаја препелице су много мања по величини. Љуска је крем боје са смеђим и црним мрљама.
Иако мала по величини, јаја препелице су такође богата хранљивим материјама, ти знаш. Једна порција препеличјих јаја састоји се од 4-5 јаја. Ево приближног нутритивног садржаја једне порције препеличјих јаја:
- Калорије: 75 калорија
- Масти: 5,5 г
- Протеини: 6,5 г
- Натријум: 25 милиграма
- Калцијум: 8 милиграма
- Калијум: 110 милиграма
- Холин: 30 милиграма
Поред тога, јаја препелице су такође богата антиоксидансима који спречавају слободне радикале, поправљају оштећене телесне ћелије и верује се да могу да превазиђу симптоме алергије. Ова врста јаја је укусна за мешање у супу, ти знаш, Бун.
Пачје јаје
Пачја јаја имају већу величину од пилетине и препелице. Љуске пачјих јаја су још јединственије јер су плаво-зелене. Следи процена нутритивног садржаја једног пачјег јајета:
- Калорије: 146 калорија
- Масти: 11 г
- Протеини: 10 г
- Натријум: 345 милиграма
- Калцијум: 50,5 милиграма
- Калијум: 175 милиграма
- Холин: 165 милиграма
Дакле, које је најбоље јаје за ваше дете? У поређењу, пачја јаја имају највећи садржај протеина и холина. Протеини су потребни малишанима у процесу раста и развоја, док је холин веома важан за здравље очију и развој мозга.
Због тога ће пачја јаја бити веома погодна као допунска храна за бебе које су рођене превремено, које имају малу порођајну тежину или теже својој идеалној тежини.
Сматра се да садржај антиоксиданата у јајима препелице може да заштити телесна ткива од оштећења, чак и да ублажи симптоме алергије. Због тога су ова јаја добра за бебе које су у ризику од алергија или често оболе.
Иако садржај протеина није тако висок као у пачјим или препечијим јајима, то не значи да пилећа јаја нису корисна. Пилећа јаја су и даље добар извор протеина за бебе. Поред тога, пилећа јаја су јефтинија и лакша за набавку.
Вашем малишану можете дати и пилећа јаја, препелица и пачја јаја, како то. Међутим, уверите се да су јаја која купујете свежа јаја, у реду?
Конзумација јаја се препоручује 2-3 пута недељно. Мајке могу да кувају, прже или мешају јаја у храну за малишане. МПАСИ од јаја је погодан за доручак, ручак или вечеру.
Обавезно кувајте јаја док не буду потпуно кувана, у реду? Недовољно кувана јаја могу садржати бактерије Салмонелла што може изазвати тровање храном.
Ако је ваш малишан тек почео да једе чврсту храну, можете му дати само 1/3 кокошијег или пачјег јајета у једном оброку. За јаја препелице, мајка може дати чак 1-2 јаја.
Ако ваше дете након једења јаја осети сузење очију, отечене усне, црвени осип на кожи или свраб и цурење из носа, одмах се обратите лекару. Ово стање може бити знак алергијске реакције.