Као што назив говори, грчки јогурт је врста јогурта која долази из Грчке. Иза укусног укуса, грчки јогурт такође има различите здравствене предности, као што је одржавање здравља пробаве и повећање снаге костију.
Различите врсте јогурта, укључујући грчки јогурт, добијају се од ферментисаног крављег млека. Међутим, за разлику од других врста јогурта, грчки јогурт има гушћу и мекшу текстуру.
Баш као и обичан јогурт, грчки јогурт такође садржи пробиотике. Међутим, грчки јогурт садржи мање шећера и више протеина од обичног јогурта.
Захваљујући свом нутритивном и пробиотичком садржају, грчки јогурт се прилично широко конзумира као здрава и добра храна која подржава програм исхране.
Нутритивни садржај грчког јогурта
У 100 грама грчког јогурта има око 70 калорија и низ следећих хранљивих материја:
- 10 грама протеина
- 1,9 грама масти
- 4 грама угљених хидрата
- 3,5 грама шећера
- 115-120 милиграма калцијума
- 140 милиграма фосфора
- 140 милиграма калијума
- 0,6 милиграма цинк
- 25 милиграма холина
- 12,5 микрограма селена
Грчки јогурт такође садржи разне витамине, укључујући витамин А, витамин Б, фолат, витамин Ц и витамин К.
Различите предности грчког јогурта за здравље
У наставку су неке од предности грчког јогурта за здравље тела:
1. Здрав дигестивни тракт
Грчки јогурт садржи пробиотике или добре бактерије које играју улогу у заштити здравља пробавног система од различитих бактерија које изазивају болести, као што је дијареја.
Пробиотици делују тако што замењују добре бактерије које су изгубљене из тела и уравнотежују број добрих и лоших бактерија које живе у систему за варење. Дакле, дигестивни тракт наставља да функционише нормално.
2. Јача кости
Садржај калцијума, протеина и витамина К у грчком јогурту је добар за повећање густине костију. Ово чини грчки јогурт добрим за конзумирање старијих особа за спречавање остеопорозе.
Поред тога, гушћа текстура грчког јогурта такође олакшава људима да га жваћу, посебно старијим особама.
3. Изгубити и контролисати тежину
Грчки јогурт има двоструко већи садржај протеина од осталих врста јогурта. Осим тога, грчки јогурт садржи и здраве масти које су добре за тело.
Захваљујући свом нутритивном садржају, грчки јогурт може учинити да се осећате сити дуже. Није ни чудо што је ова врста јогурта добра за губитак тежине и контролу.
4. Снижавање крвног притиска
Грчки јогурт је добар извор калијума. Овај минерал је један од важних нутритивних уноса који играју улогу у снижавању и контроли крвног притиска. Стога је конзумација грчког јогурта добра за превенцију и контролу хипертензије.
Међутим, ако желите да искористите предности овог, требало би да изаберете грчки јогурт без укуса и са мало масти јер је здравији за тело.
5. Одржавајте здравље срца
Грчки јогурт је једна од здравих намирница која је такође добра за одржавање здравља срца.
Неколико студија је показало да људи који редовно једу здраву исхрану, укључујући и грчки јогурт, имају мањи ризик од кардиоваскуларних болести.
Сматра се да је то због садржаја различитих хранљивих материја у грчком јогурту који могу смањити лош ЛДЛ холестерол и триглицериде у крви. Тако ћете избећи ризик од нагомилавања лошег холестерола у крвним судовима (атеросклероза).
Како уживати у грчком јогурту
Конзумација грчког јогурта може бити један од правих избора за оне од вас који су на дијети или желе да одрже здраво тело.
У грчком јогурту можете уживати одмах, али неки људи који нису навикли на киселкаст укус јогурта могу пробати да га једу са воћем или поврћем. Грчки јогурт је такође добар за доручак уз хлеб од целог зрна.
Грчки јогурт има различите здравствене предности захваљујући нутритивном садржају у њему. Можете га конзумирати на више начина горе или по укусу.
Грчки јогурт је добар избор хране која се свакодневно конзумира као здрава храна. Међутим, ако имате одређена стања, као што је алергија на јогурт или интолеранција на лактозу, требало би да се консултујете са својим лекаром пре конзумирања грчког јогурта.