Постоји низ намирница и пића за превенцију рака које можете конзумирати. Ове намирнице и пића су углавном намирнице које садрже мало масти и калорија, али су богате антиоксидансима који су корисни за спречавање развоја ћелија рака у телу.
Храна и пића која спречавају рак су заправо слични уносу који се препоручује у здравој исхрани, односно воћу, поврћу и интегралним житарицама. Препоручљиво је јести храну и пића која спречавају рак, посебно ако често једете храну са додатком хемикалија, као што су боје, ароме и вештачки конзерванси.
Разна храна и пића за превенцију рака
Ево разних намирница и пића за превенцију рака која су добра за конзумирање:
1. Броколи
Једење броколија неколико пута недељно може смањити ризик од развоја рака. То је зато што броколи садржи сулфорафан за коју се верује да је корисна као супстанца против рака.
У једној студији, сулфорафан утврђено да смањује величину и број ћелија рака дојке до 75% и смањује ризик од рака дебелог црева.
2. Бели лук
Ко би помислио да садржај сумпора у белом луку може спречити стварање ћелија рака, посебно карцинома који нападају органе за варење, као што су рак желуца, рак дебелог црева и рак једњака.
Да бисте добили максималну корист од белог лука, оставите бели лук који је прво огуљен и исечен, оставите да одстоји 15-20 минута пре кувања. Ова метода може активирати ензиме у белом луку и ослободити једињења која могу заштитити тело од рака.
3. Куркума
Куркума је један од кухињских зачина који је добро познат по својим здравственим предностима, не само као храна која спречава рак. Куркума садржи урме за које се верује да инхибирају раст ћелија рака, успоравају ширење рака и смањују туморе.
Да бисте осетили предности куркуме против рака, можете конзумирати – 3 кашичице куркуме у праху сваки дан. То можете учинити мешањем куркуме у друге састојке хране као појачивача укуса хране.
4. Бобице
Групе бобица, као нпр јагоде и боровнице, богат пигментом антоцијанини који има антиоксидативна својства. Ова антиоксидативна својства су корисна у борби против вишка слободних радикала који изазивају рак.
Ово је доказано у испитивању које наводи да екстракт бобица може смањити развој ћелија рака до 7%.
5. Риба здраве масти
Конзумирање одређених врста рибе, као што су лосос, скуша и инћуни, такође је повезано са смањеним ризиком од развоја рака. Разлог томе је што ова врста рибе садржи омега-3 масне киселине и витамин Д за који се верује да може да инхибира развој ћелија рака.
Ако сваке недеље једете најмање 2 порције рибе са високим садржајем здравих масти, можете добити добру дозу омега-3 масних киселина и витамина Д за спречавање рака.
6. Парадајз
Црвена боја парадајза указује на то да ово поврће има висок садржај ликопена. Ликопен је каротеноидно једињење које има јака антиоксидативна својства, тако да може спречити и успорити развој неколико врста рака, попут рака дојке и простате.
Да бисте осетили предности парадајза као намирнице за превенцију рака, можете додати 2 парадајза сваког дана у свој дневни мени. На пример, парадајз можете послужити као свеже поврће када једете пржену пилетину, направите од њега састојак чили соса или га прерадите са зеленим поврћем.
7. Грожђе
Антиоксидативно једињење које се зове ресвератрол садржано у грожђу има својства против рака. Да бисте имали користи, можете укључити грожђе као међупростор за своју здраву ужину.
8. Зелено поврће
Зелено лиснато поврће, као што су спанаћ и зелена салата, добри су извори бета-каротена и лутеина. Истраживања показују да редовно конзумирање хране богате бета-каротеном и лутеином може помоћи у инхибицији раста одређених врста ћелија рака.
9. Зелени чај
Не само храну, ту су и пића која спречавају рак, а једно од њих је и зелени чај. Овај чај садржи катехинске антиоксиданте који се могу борити против слободних радикала који изазивају рак. Да бисте осетили предности зеленог чаја као превенције рака, можете конзумирати 1 шољу овог чаја сваки дан.
Важно је јести храну и пиће који спречавају рак. Међутим, ово мора бити праћено и применом других здравих стилова живота, као што су редовно вежбање, довољно одмора, добро управљање стресом, а не пушење и ограничавање алкохолних пића.
Ако и даље имате питања у вези са конзумирањем хране и пића која спречавају рак, или сте збуњени око тога који унос одговара вашем здравственом стању, не оклевајте да се обратите лекару.