Најпопуларнија корист од листова катука је као традиционални покретач мајчиног млека. Захваљујући овим предностима, мало дојиља често конзумира овај лист. У ствари, поред покретања производње мајчиног млека, постоје многе друге предности листова катука за здравље.
Катук одлази (Сауропус андрогиноус) може се препознати по малим, тамнозеленим листовима, са сребрнастом нијансом у средини.
Људи у Индонезији листови катука обично се прерађују у мешавину састојака за кување или се конзумирају директно као салата. Листови катука се такође могу конзумирати као биљни чајеви и суплементи.
Садржај хранљивих материја у листовима катука
Катук је биљка са прилично разноврсним хранљивим садржајем. У 100 грама листова катука има око 35 калорија и разних хранљивих материја, као што су:
- 5-7 грама протеина
- 1 грам масти
- 1,8-2 грама влакана
- 250 милиграма витамина Ц
- 190 милиграма фолне киселине
- 1 милиграм цинка
- 45 милиграма калијума
- 120 милиграма магнезијума
- 170 милиграма калцијума
- 2,7 милиграма гвожђа
Листови катука такође садрже много витамина А, комплекса витамина Б и разних антиоксиданата, као што су полифеноли, флавоноиди, лутеин и зеаксантин.
Предности листова катука за здравље
Захваљујући садржају хранљивих материја, антиоксиданата и разних супстанци у себи, листови катука имају различите користи за здравље организма, и то:
1. Снижавање нивоа шећера у крви
Нека истраживања показују да је једна од предности листова катука да снижава ниво шећера у крви и одржава га стабилним. Дакле, листови катука су добри за конзумирање како би заштитили тело од ризика од дијабетеса.
2. Спречите гојазност
Гојазност је здравствени проблем када оболели има вишак килограма, због нагомилавања масног ткива у телу.
Студија показује да се верује да конзумирање екстракта листа катука смањује стварање масног ткива, па је добро за превенцију гојазности. Нажалост, предности овог листа катука тек треба даље проучавати.
3. Излечите ране
Екстракт листа катука садржи антиоксиданте, као и антиинфламаторна и антибактеријска дејства. Захваљујући овим ефектима, верује се да екстракт листа катука убрзава процес зарастања и зарастања рана.
4. Превазилажење упале
Листови катука садрже антиинфламаторне супстанце које могу смањити упалу. Упала је природан одговор тела на инфекцију или повреду и биће боље сама од себе.
Међутим, запаљење понекад може трајати дуго времена. Временом, ово стање може повећати ризик од развоја здравствених проблема, као што су болести срца и рак.
5. Повећајте производњу мајчиног млека
На производњу мајчиног млека утичу хормони пролактин и окситоцин. Студија наводи да листови катука доказано повећавају количину ова два хормона у организму, тако да могу повећати производњу млека.
Међутим, листови катука нису једини начин за повећање мајчиног млека. Да би убрзале производњу мајчиног млека, мајке које доје морају да задовоље своје нутритивне потребе једући уравнотежену хранљиву храну и воду за пиће, довољно времена за одмор и смањењем стреса.
6. Повећајте издржљивост
Листови катука садрже много витамина Ц, витамина А и антиоксиданата који су добри за јачање имунолошког система. И не само то, нека истраживања показују и да екстракт листа катука има антибактеријска и антифунгална својства.
Листови катука чувају разне предности које су добре за здравље. Међутим, ефикасност и ниво безбедности листа катука као додатка или лека још увек треба даље да се истражује.
Ако имате одређене болести или узимате лекове, прво треба да се консултујете са својим лекаром. Штавише, ако желите да користите листове катука као биљни третман или у облику суплемената.